Used Fork kneading machines for sale
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The machine has been overhauled in one spade
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Pétrin Spirale, Occasion
C’est cette machine que nous trouverons dans les milieux de la boulangerie et pizzeria. On l’utilise avant tout pour le mélange de pâte à pain et de pâte à pizza.
Sa principale caractéristique est le mouvement giratoire de sa cuve en même temps que le crochet spirale, qui fait que seule une partie de la pâte travaille et que sa température s’élève moins car moins de friction, obtenant ainsi une pâte plus homogène. Il s’agit d’une machine versatile, même si elle ne possèd...
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used working mixer for sale
San cassiano max.zames makes 80 kg of flour
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container diameter 80cm container height 40cm
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Pétrin boulangerie axe oblique 2230S VMI, Occasion.
En acier inox
- Quantité de farine: 75 Kg
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- Quantité de pâte: 120 Kg
- Très solide, résistant et fonctionnel
- Sécurisant et facile à entretenir
- Socle monté sur pieds dont un réglable
- Cuve fixe et freinée
- Grille de sécurité
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Pétrin Bras oblique 30L
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- Capacité: 150 Kg de farine
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Le pétrin à axe oblique a fait la renommée du pain français dans le monde entier.
La conception différenciée des fraseurs Rex, Phebus et Mahot offre un pétrissage dans la plus pure tradition tout en s’adaptant aux spécificités de la pâte travaillée.
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Pétrin Mahot 100KG Occasion
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Pétrin Phébus 2000 Occasion
Bras Oblique avec Un
arrêt et grille sécurité ok
diamètre cuve 90
capacité eau 15 a 45litre
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farine de 24 a 75 kg
pate de 39 a 120 kg
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-Dim: 1050x1300x1500mm
-Capacité farine:100kg
-Année:1989
-N°série:19895
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-Tension:220V
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-Capacité cuve:120L
-capacité farine:75kg
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-Puissance:5.5kw
-Tension:400V
Used Fork kneading machines
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